総合点の高い店「TOWN」
駒ちゃんと妹のマイちゃんとお母様を
カイムキの「TOWN」にお連れしました。

場所は丁度「カフェミロ」の向かい。
一見、青山辺りにあってもおかしくないような
チョイとこ洒落た佇まいですが、
雰囲気は至ってカジュアル。
先ずはマウイの地ビールで乾杯。

缶のデザインがどこかノスタルジックで可愛い。
アペタイザーの「ブルスケッタ」と
「アヒのタルタル・リゾットケイキ」。
写真が暗くて失礼。
ちなみにこの様に撮影しやすいよう
奥を持ち上げて斜めにすることを
業界用語で「『やおや』にする」と言います。
続いて、手打ち&手切りのパスタ。

マッシュルームとバジル風味のサッパリ系で○。
タンポポとsaba入リゾット。

これ美味しかったです。
サバって鯖?
メインはマヒマヒに
程よい焼き加減の鴨、

そしてここんちの目玉、地鶏のロースト。
皮はパリパリ、中はジューシーでうまっ。
もちろん、コーヒーとデザートまで
しっかり頂きました。

ご馳走さま。
塩加減もいい塩梅。
素材の旨味をいかしたシンプルで気取らない味付けに
日本からのお客様も満足顔。
オーガニックの食材を使用しているので、
健康志向の方にもおススメね。
スタッフの皆さんもフレンドリーで好感度良。
あまり気取った店は苦手という方も
こちらならリラックスして楽しめるはずです。
更に何より我が家にとって高得点なのは
外の席ならお犬様もOKという寛大さ。
次回はバディ蔵も連れてきてあげましょ。
カイムキの「TOWN」にお連れしました。

場所は丁度「カフェミロ」の向かい。
一見、青山辺りにあってもおかしくないような
チョイとこ洒落た佇まいですが、
雰囲気は至ってカジュアル。
先ずはマウイの地ビールで乾杯。

缶のデザインがどこかノスタルジックで可愛い。
アペタイザーの「ブルスケッタ」と

「アヒのタルタル・リゾットケイキ」。

写真が暗くて失礼。
ちなみにこの様に撮影しやすいよう
奥を持ち上げて斜めにすることを
業界用語で「『やおや』にする」と言います。
続いて、手打ち&手切りのパスタ。

マッシュルームとバジル風味のサッパリ系で○。
タンポポとsaba入リゾット。

これ美味しかったです。
サバって鯖?
メインはマヒマヒに

程よい焼き加減の鴨、

そしてここんちの目玉、地鶏のロースト。

皮はパリパリ、中はジューシーでうまっ。
もちろん、コーヒーとデザートまで
しっかり頂きました。

ご馳走さま。
塩加減もいい塩梅。
素材の旨味をいかしたシンプルで気取らない味付けに
日本からのお客様も満足顔。
オーガニックの食材を使用しているので、
健康志向の方にもおススメね。
スタッフの皆さんもフレンドリーで好感度良。
あまり気取った店は苦手という方も
こちらならリラックスして楽しめるはずです。
更に何より我が家にとって高得点なのは
外の席ならお犬様もOKという寛大さ。
次回はバディ蔵も連れてきてあげましょ。
- [No Tag]



NoTitle
は初めましてです^^
お店もおしゃれですし、なんといってもお料理がおいしそう・・・
ハワイに行っても、また行きたいと思う店が、ないんですが、
こちらのお店は行ってみたいですね^^