密かに人気の中華屋さんin Hawaii

この時期、日本からの撮影が目白押し。
昨日は中日ドラゴンズの優勝旅行の取材、
今日はお正月特番バラエティのロケと
おかげさまでカメラマンのJoonさんも大忙し。

夕食は知る人ぞ知る人気のチャイニーズレストラン
「イースタンパラダイス（東仙閣）」で。
こちらのお店では何故か最初にキムチが出てきます。


肉体労働の後で人数も多かったので
円卓いっぱいにお皿が並びました。

先ずはチンタオとホット＆サワースープでお疲れさま。


前菜のクラゲに
チョイサム。

チキンとカシューナッツ炒め、


餃子に
エビチリ、


イカのガーリックフライ、

これがニンニクが利いてビールにぴったり、ウマーでした。

牛肉の炒め物と、
酢豚。

でもって締めはチャーハンに

焼きそば。

デザートはこちらの名物、紫芋の「大学芋」。


フー、食った食った、ご馳走さまでした。

このお店は日本人が食べやすい味で
お値段も安く在住者にはかなりの人気。
しかも１日中休憩なし。お酒あり。
オーナーは英語の他に日本語、中国語、韓国語が
話せるそうです。

実はここの超おススメは「おこげのスープ」と
「シーフードチャンポン」なのですが、
これは又次の機会に紹介しますね。

このロケのチーフコーディネーター、スタン。


顔もデカイが身体もデカイ。

右が現地コーディネーターのモーティー、
アメリカ生まれの日本育ちで
実はミュージシャンの肩書きも持つ男。
http://www.mortyhawaii.com/


左は日本スタッフでこのブログ最多登場
バディ蔵と同じ名を持つラッセル。
今回はAD、ディレクター、カメラアシスタント、通訳と大活躍。

制作会社は「D：Complex」さん。
社長を始め古くからの仕事仲間が所属していて
今回はかなーり大変な撮影だったそうですよ。

出演は岩城滉一さん、リカコさんなど。
皆さんお疲れさまでした。
この珍道中はフジテレビでの来春の放送をお楽しみに。