ALOHA★BREEZE

ハワイ発、美味しいものや犬の話、撮影・映像制作のエピソード、好きな映画や音楽の話、日々の出来事に感じたことなどなどを、写真や映像と共に気ままに更新。心地よいアロハブリーズをお届けできればと思います。

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天下一品のスープの謎

京都と東京から今朝着いたばかりの友達を連れて
赤い提灯が目印の「天下一品」へ。
DSC06368.jpg


ラーメン星人のゆうき君は
NHKの仕事を中心に活躍しているサウンドマン。
以前LAでうちのカメラマンのJoonさんと
一緒に仕事をしていた相棒。
DSC06360.jpg

ご注文は「こってり」にもやしトッピング。

京都のボンボン若社長でイルカ研究家の演君は
中学生の頃、毎週北白川の総本店で
「こってり」を食べていたという「天一」上級者。
ちなみに「てんいち」は東京のように平坦ではなく
関西風に「ん」にアクセントを付けて読んでください。
DSC06361.jpg

「あっ、同じ味やん。」と合格点を頂きました。

こちらがオーナーシェフのスコット氏。
DSC06366.jpg

前出の演君から
「『天一』のスープには納豆が入っているねんてー」
という衝撃の噂を聞き、「ほんまかい?」と
スコットにその真偽をたずねたところ……
「入ってないよー。
納豆入ってたら臭くて食べられないでしょー」
と簡単に否定されてしまいました。
噂はただの都市伝説だったのでしょうか。

スコットいわく、ハワイを含め全国の「天一」では
大元のスープは同じものを使っているのですが、
北白川の総本店だけは独自で作っているそうですよ。
機会があれば一度比べてみてください。

私はと言えば今日も一筋「冷やしカツラーメン」。
DSC06356.jpg

手前にある「ニンニク唐辛子」を一杯入れて
下品にかき混ぜて頂きます。
とってもウマーですが、
これを食べた日は人に会えませんので
ご注意くださいね。



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NoTitle

  • ととゆき 
  • URL 
  • at 2008.02.06 05:26 
  • [編集]
またかつらーめんたべてるひとがいる~~

NoTitle

  • notin 
  • URL 
  • at 2008.02.06 20:00 
  • [編集]
Mutsumiさん

おなじみの「天下一品」ですね^^
おもしろい都市伝説ですね~~
スープに納豆が入っているなんて!!
「冷やしカツラーメン」にニンニク唐辛子を
いれて食べるのですか。。。
どんな味がするのかな~~!
ハワイにいったら、散歩がてら、こちらの
のお店寄らせてもらいますね^^

NoTitle

ととゆきさん
ダイエット中に
こんなもん食べていいんかい~♪
多分あなたもハワイ滞在中に
強制連行されるでしょう。

notinさん
「天一」のこってりスープには
他にも米の粉が入っているとか
色々な憶測がとんでいるようですが
真相はいかに。

「冷やしカツラーメン」は
自分で作るには面倒なので
ついいつも頼んでしまうのですよ。

notinさんがハワイに来る際は
もっとお洒落なお店にお連れしますので
ご心配なく。


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Mutsumi

Author:Mutsumi
東京都出身、
幼稚園から小学生時代を関西で過ごす。
CM制作、TV制作会社を経て、
東京都赤坂にBIZ,Inc.を設立。
TV番組、プロモーション映像のプロデューサーとして
幅広い作品を手がける。

現在、ハワイ在住。
映像企画制作会社
Buddix, Inc.の
プロデューサー&ライターをしながらmellowな生活を送る。
趣味はスキューバダイビング、
ドルフィンスイム。

詳しくはカテゴリーから
about usをご覧下さい。

ご意見、お問い合わせは
bokabon76@yahoo.co.jp
まで。

2011/2/6
アメブロさんに引っ越しました。
http://ameblo.jp/buddix/

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