ALOHA★BREEZE

ハワイ発、美味しいものや犬の話、撮影・映像制作のエピソード、好きな映画や音楽の話、日々の出来事に感じたことなどなどを、写真や映像と共に気ままに更新。心地よいアロハブリーズをお届けできればと思います。

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カパフル通りに続々newレストランがオープン

元同僚のジサイ君が演出をしている番組
サーフィン ラニ」のロケが何とか無事終了。

コーディネーターは十数年前
カウアイ島のハイアットホテル勤務時代に知り合った
マコトちゃん。
ロケの様子はこちらこちらから。

最終日に、うちから歩いて2分、
相方お気に入りだった元「カレー亭」
「808」~「茂蔵」の場所にオープンした
「Modern割烹 雅」へ。
DSC00368.jpg

店内のインテリアは以前とあまり変わっていませんね。
寿司カウンターもそのままに健在。
DSC00363.jpg

メニューは100種類以上とかで和食なら何でもあり。
Joonさんはもちろん「厚焼き玉子」をチェック。
DSC00341.jpg

ほんのり甘くていいお味。
でも「玉子星人」曰く
ハワイのNo.1は「八景」さんですと。

懐かしき房総の「なめろう」。
DSC00343.jpg

ここんちのはハワイバージョンらしく
光り物でなくマグロでした。
これをご飯の上にのせてお茶やだし汁をかけると
これ又伊豆の郷土料理(マイフェイバリット!)
「孫茶」となります。

三種肴「サバの絹た巻酢」「イカのワタホイル焼き」
「イカの沖漬け」。
DSC00358.jpg

とくると、気分は焼酎だぜ。
DSC00346.jpg

ハワイ名物「オックステール」も
「かつとじ」もあり。
DSC00348.jpg
DSC00349.jpg

焼き物も「つくね」「手羽先」「かわ」
そして「タンドリーチキン」と充実。
DSC00351.jpg

DSC00352.jpg

DSC00353.jpg

DSC00354.jpg

最後に「牡蠣の釜飯」でしめ。
DSC00364.jpg

8名様までOKの個室がいい感じで使えそうでした。
DSC00371.jpg

カパフルにはもう一つ
元ピザ屋さんが
「ZEN SHUーsake sushi sportsー」となって
オープンしていますので
又そのうち落ち着いた頃に偵察に行ってきまーす。

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  • at 2008.12.15 11:20 
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NoTitle

  • notin 
  • URL 
  • at 2008.12.17 01:30 
  • [編集]
Mutsumiさんのお店紹介
いつも、楽しみに見ております^^
近所に美味しいお店が、いっぱいありますね~~
「なめろう」は、ハワイではマグロなんだ。
鯵か秋刀魚でいつも食べてましたが
マグロもおいしそうですね^^

次から次と新しいお店ができてますね。
報告お待ちしてま~す^^

NoTitle

lokolokoさん
お早うございます。
コメントありがとう!

「サーフィンラニ」はよくありがちな
お店紹介番組と違って「人」にスポットを当てた
良い番組ですよね。
スタッフ全員サーファーなので
ロケは楽しそうですが
出演者を捜すのがなかなか大変みたいです。

「雅」さん、一見高そうですが
料金はお手頃でしたよ。
キッズメニューもあるのでお子様もOKです。
まだ空いているので今が狙い目かも。
ただあの場所は何故か長続きしないので
どうなんでしょうか。

確かにあのアラワイ運河の水を見ると
しばらく海に入るのは躊躇しますが、
水害にあった方はそれどころではないですものね。
被害に遭われた方お見舞い申し上げます。


notinさん
カパフル通りはセイフウェイのオープン後
新しいお店が続々オープンし
最近では夕方の車の渋滞がすごいです。
うちは歩いていけるのでラッキーですが。

ハワイも不況で古いお店は次々閉店して
逆に大資本のチェーン店等が増えています。
ビジネスの形態が昔とは
変わりつつあるのでしょうねえ。




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Mutsumi

Author:Mutsumi
東京都出身、
幼稚園から小学生時代を関西で過ごす。
CM制作、TV制作会社を経て、
東京都赤坂にBIZ,Inc.を設立。
TV番組、プロモーション映像のプロデューサーとして
幅広い作品を手がける。

現在、ハワイ在住。
映像企画制作会社
Buddix, Inc.の
プロデューサー&ライターをしながらmellowな生活を送る。
趣味はスキューバダイビング、
ドルフィンスイム。

詳しくはカテゴリーから
about usをご覧下さい。

ご意見、お問い合わせは
bokabon76@yahoo.co.jp
まで。

2011/2/6
アメブロさんに引っ越しました。
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