ALOHA★BREEZE

ハワイ発、美味しいものや犬の話、撮影・映像制作のエピソード、好きな映画や音楽の話、日々の出来事に感じたことなどなどを、写真や映像と共に気ままに更新。心地よいアロハブリーズをお届けできればと思います。

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君はライライのチャーハンを食ったか

現在我が家には相方のLA時代の仕事仲間
サウンドマンのユウキ君が滞在中。
ラーメン星人の彼がハワイ到着日に行った店は
ご近所さんの「ライライラーメン」。
DSC01067.jpg

チャイニーズ系らしき若いシェフが作っているのですが、
懐かしい日本のラーメン屋さんの味なんだわ。
豚の脂好きにはたまらんやわらかーいチャーシューも丸。
DSC00800.jpg

いつものお決まりお得なラーメンセット。
ミニラーメンにたっぷり普通サイズのチャーハン。
DSC01065.jpg

実はここんちのチャーハンが隠れた人気。
昼夜問わずテイクアウトのお客さんも多いよう。
決して高級な食材など使っていませんが
絶妙の炒め方でご飯はぱらぱら、味付けもつぼ。
昔駅前のラーメン屋さんで食べたような
化調入りのB級のうまさ。
今のところホノルルで一番好きかも。

セットでは少々物足りなく単品で頼んでみたら………

どかーん!と特大サイズ。
DSC00802.jpg

缶ビールと比べてそのでかさがわかります?
さすがに大食いの我らもギブアップ。
ほとんどお持ち帰りとなりましたとさ。

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NoTitle

  • notin 
  • URL 
  • at 2009.03.04 03:24 
  • [編集]
こんばんわ~~

ハワイは本当にラ-メン屋さんが多いですよね~
どこのお店で食べようか、迷ってしまうほど^^
日本では、あまり食べに行かないけど、なぜか
無性に食べたくなるのが、不思議なんですよ~~

そうそう昔食べた美味しい、懐かしのチャ-ハン!
こちらでも、あまりお目にかかれないな^^;
いったい何人前なのかしら~すご~い!

NoTitle

notinさん
こんにちは。

海外で日本風のラーメン屋さんを見つけると
つい入ってしまいます。
特に海に行くとラーメンが食べたくなるのは
何故なんでしょう。

チャーハンは中華の基本ですが
上手に作るのは結構難しいですよね。

NoTitle

  • とと 
  • URL 
  • at 2009.03.05 05:07 
  • [編集]
ライライラーメン、、昭和なお店、、そしてラーメン星人ユウキくん、、チャーハン、ラーメン、ギョーザ、似合いすぎます。ハワイでビールのみて~~!

NoTitle

ととさん
せっかくのハワイで何故ににラーメン?
とも思うのですが、
食べたくなる気持ちはわかりますです。
もう少し暖かくなったら是非
ビール飲みにきてねー。

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Mutsumi

Author:Mutsumi
東京都出身、
幼稚園から小学生時代を関西で過ごす。
CM制作、TV制作会社を経て、
東京都赤坂にBIZ,Inc.を設立。
TV番組、プロモーション映像のプロデューサーとして
幅広い作品を手がける。

現在、ハワイ在住。
映像企画制作会社
Buddix, Inc.の
プロデューサー&ライターをしながらmellowな生活を送る。
趣味はスキューバダイビング、
ドルフィンスイム。

詳しくはカテゴリーから
about usをご覧下さい。

ご意見、お問い合わせは
bokabon76@yahoo.co.jp
まで。

2011/2/6
アメブロさんに引っ越しました。
http://ameblo.jp/buddix/

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