ALOHA★BREEZE

ハワイ発、美味しいものや犬の話、撮影・映像制作のエピソード、好きな映画や音楽の話、日々の出来事に感じたことなどなどを、写真や映像と共に気ままに更新。心地よいアロハブリーズをお届けできればと思います。

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  • [No Tag]

新メニュー、シャリシャリ冷やしトンカツ?

先月、ワイキキで仕事のついでに昼飯に
銀座梅林」さんへお邪魔したところ
夏限定メニュー「冷やしトンカツ」なるものを発見。

新潟ビールを飲みながらしばし待ち
IMG_3266.jpg

どーんと登場したのがこちら。
IMG_3271.jpg
右側に見えるのがかけ汁。
あっさり薄味の出汁が少しシャリシャリに凍ってます。

揚げたての熱々カツには大根やシソ、トマトがたっぷり。
IMG_3274.jpg

これに先ほどの冷たーいしゃりしゃりスープをかけて頂くと
何とも不思議な感覚。

仕事仲間のヨウスケ君は
いつもの私の定番「おろしトンカツ定食」。
DSC00840.jpg

グラフィックデザイナーのシンゴちゃんは
卵たっぷり「スペシャルカツ丼」。
IMG_3269.jpg

カメラマンのJoonさんはいつものように
ゴマをすりすり、
DSC00838.jpg

「特製ヒレカツ定食」なり。
IMG_3270.jpg

カウンターの向こうのシェフの働きぶりや
マネージャーさんの対応もいつも好印象。
しかもご飯とキャベツはお代わりOK。
揚げ物好きな大食い男子が喜ぶランチでした。
ごちそうさま。

スポンサーサイト
  • [No Tag]

[Comment]

くいつきました

  • トト 
  • URL 
  • at 2009.09.08 20:55 
  • [編集]
冷やしトンカツとはいったいどんな味なんすか?!最初シャリシャリ冷麺にトンカツが乗っているのかと誤解!うちは先日、平田牧場の三元豚トンカツ祭りでした!トントン!

NoTitle

トトさん
お久しぶり。
日本滞在中はお世話になりました。

そうそう、まさしくあのシャリシャリ冷麺の
サイドについてくるスープのような汁を
かけて頂くのですが、
味は関西風の薄味だし汁なんです。
さっぱりと食べられますが
私的にはおろしトンカツの勝ちでした。
でも常に新しいメニューを開発するのは
好印象ですよね。

Comment_form

管理者のみ表示。

Trackback[この記事へのトラックバック]

トラックバックURL
http://alohapictures.blog91.fc2.com/tb.php/480-218a2695

Menu

プロフィール ▼

Mutsumi

Author:Mutsumi
東京都出身、
幼稚園から小学生時代を関西で過ごす。
CM制作、TV制作会社を経て、
東京都赤坂にBIZ,Inc.を設立。
TV番組、プロモーション映像のプロデューサーとして
幅広い作品を手がける。

現在、ハワイ在住。
映像企画制作会社
Buddix, Inc.の
プロデューサー&ライターをしながらmellowな生活を送る。
趣味はスキューバダイビング、
ドルフィンスイム。

詳しくはカテゴリーから
about usをご覧下さい。

ご意見、お問い合わせは
bokabon76@yahoo.co.jp
まで。

2011/2/6
アメブロさんに引っ越しました。
http://ameblo.jp/buddix/

最近の記事 ▼

FC2カウンター ▼

ブロとも申請フォーム ▼

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。