ALOHA★BREEZE

ハワイ発、美味しいものや犬の話、撮影・映像制作のエピソード、好きな映画や音楽の話、日々の出来事に感じたことなどなどを、写真や映像と共に気ままに更新。心地よいアロハブリーズをお届けできればと思います。

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梅林さんで秋の味覚を頂きます

ワイキキでミーティングがあったので
ランチは久々「銀座梅林」さんで。

トンカツの星から来た方は
毎度「特製一口ヒレカツ定食」一筋だす。
IMG_4466.jpg

こちらでは季節ごとに登場するスペシャルメニューも楽しみ。
前回は夏限定の「シャリシャリ冷やしトンカツ」でしたが
今日は「キノコのおろしあんかけヒレカツ」。
キノコ&大根おろし大好きの私は即決。

熱々の器に乗せられたトンカツと大根おろしの上に
秋の味覚キノコさんがたっぷりのあんを
ジューッとかけてくれます。
IMG_4470.jpg

かなりのボリュームですが
味付けもほど良い塩梅でしつこくなく
三つ葉やミョウガなどシャキシャキ香味野菜もグッドで
ペロッといっちまいました。
ただし猫舌の方は注意しましょ。>俺
IMG_4471.jpg

更にうれしかったのはサイドに付いてきた
「たらの芽」の和え物。
IMG_4474.jpg

季節外れではありますが、
この手の山菜はハワイではなかなか食べられない貴重品。
美味しゅうございました。


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Mutsumi

Author:Mutsumi
東京都出身、
幼稚園から小学生時代を関西で過ごす。
CM制作、TV制作会社を経て、
東京都赤坂にBIZ,Inc.を設立。
TV番組、プロモーション映像のプロデューサーとして
幅広い作品を手がける。

現在、ハワイ在住。
映像企画制作会社
Buddix, Inc.の
プロデューサー&ライターをしながらmellowな生活を送る。
趣味はスキューバダイビング、
ドルフィンスイム。

詳しくはカテゴリーから
about usをご覧下さい。

ご意見、お問い合わせは
bokabon76@yahoo.co.jp
まで。

2011/2/6
アメブロさんに引っ越しました。
http://ameblo.jp/buddix/

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