ALOHA★BREEZE

ハワイ発、美味しいものや犬の話、撮影・映像制作のエピソード、好きな映画や音楽の話、日々の出来事に感じたことなどなどを、写真や映像と共に気ままに更新。心地よいアロハブリーズをお届けできればと思います。

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ロコジャパ食堂の横綱

今回はちょっとディープなお店。
知る人ぞ知るという隠れ有名店
「ETHEL'S GRILL」。

カリヒの目立たない場所にありますが、
お昼時は近所で働く人たちで超満員。
場所柄朝からお昼過ぎ迄の営業。

お店に入ると壁いっぱいに
相撲関係の記事や写真が。
20070626101711.jpg

お店を切り盛りするエセルさんは大の相撲ファン。
先日の大相撲ハワイ巡業でも
もちろんお見かけしたので、
今日はプレス用のグッズをお土産に。

そして目を引くのが
暴走族並みの妙な当て字メニュー。
20070626101803.jpg

読めるかな。
そこんとこ夜露四苦。

いつもオーダーするのは「和風ハンバーグ」。
20070626102526.jpg

大根おろしに貝割れ
ポン酢ソースでさっぱりと頂けます。

もう一品はこちらも定番「ミックスプレート」。
20070626103002.jpg

マヒマヒのピカタにチキン。
優しいお味。

そしてここの一番の目玉
「アヒのたたき」。
20070626103410.jpg

魚が苦手なアメリカ人も食べられる味を研究したという、
お醤油にごま油とガーリックチップの
特製のタレとモヤシがたっぷり。

これが何と毎回サービス!

このお値段で全てのメニューに
特製ドレッシングのサラダ、お味噌汁、アイスティーが
セットでついてきます。

はっきり言って、
お店は狭くてきれいでもないし、
丁寧なサービスは全く期待できません。
混雑時にはテーブルに汚れた食器が積んであるし。
繊細でお洒落な和食が好きな方には
おすすめしません。(きっぱり)

それでも
エセルさんとあの懐かしい味に会いに
行きたくなるんだなあ。

おばちゃん、
いつまでも元気でがんばってねー。







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NoTitle

  • notin 
  • URL 
  • at 2007.06.28 01:07 
  • [編集]
この『アヒのたたき」はおいしそうですね!
お値段も安いんですね^^ワイキキ周辺では
このような『隠れた名店」はないでしょうね・・・

NoTitle

notinさん
こんにちは。
ワイキキは駐車場が少ない&高いということもあって
在住者が行く店は少ないですね。
でもタクシーで10分くらいで
ローカルチックな店はありますよー。

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横綱横綱(よこづな)は、大相撲の力士の格付けの最上位であり、横綱となった力士が腰に締める綱の名前である。横綱になった力士は特別な事がある以外は半永久的にその地位に就き、引退することによってその地位を降りる。天下無双であるという意味を込めて「日の下開山」(

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Mutsumi

Author:Mutsumi
東京都出身、
幼稚園から小学生時代を関西で過ごす。
CM制作、TV制作会社を経て、
東京都赤坂にBIZ,Inc.を設立。
TV番組、プロモーション映像のプロデューサーとして
幅広い作品を手がける。

現在、ハワイ在住。
映像企画制作会社
Buddix, Inc.の
プロデューサー&ライターをしながらmellowな生活を送る。
趣味はスキューバダイビング、
ドルフィンスイム。

詳しくはカテゴリーから
about usをご覧下さい。

ご意見、お問い合わせは
bokabon76@yahoo.co.jp
まで。

2011/2/6
アメブロさんに引っ越しました。
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